person holding stainless steel round tray with food

Het geheim ontrafeld: de kunst van het bereiden van de perfecte bechamelsaus

Het vervaardigen van een voortreffelijke bechamelsaus vergt niet alleen culinaire expertise, maar ook de juiste ingrediënten. Zonder twijfel is dit een essentieel onderdeel van vele gerechten, van lasagne tot soufflés. Een nauwkeurige selectie van ingrediënten is daarbij van groot belang. U heeft nodig: 50 gram boter, 50 gram bloem en 500 ml melk. Deze drie […]

Het geheim ontrafeld: de kunst van het bereiden van de perfecte bechamelsaus Meer lezen »

Wijn bezorgen? Uit deze landen komen de lekkerste wijnen

Wijn is een van de oudste en meest geliefde alcoholische dranken ter wereld. Wijn wordt gemaakt van druiven en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot duizenden jaren voor Christus. Tegenwoordig is de wijnwereld levendiger dan ooit tevoren, met talloze landen die elk unieke wijnsoorten produceren. Wil je wijn bezorgen en de lekkerste wijn uitkiezen?

Wijn bezorgen? Uit deze landen komen de lekkerste wijnen Meer lezen »

De voordelen van een keramische pannenset en een keramische wokpan op een rij!

Een witte, gladde binnenkant? Honingraat structuur? Of juist bobbeltjes die ervoor zorgen dat het vlees goed gaar bakt in zijn eigen sappen. Dit gaat natuurlijk over het uiterlijk van een keramische pannenset. Bakken met een keramische pannenset met bobbeltjes op de bodem kan overigens goed zonder boter of olie. Bovendien kunnen keramische pannen goed hitte

De voordelen van een keramische pannenset en een keramische wokpan op een rij! Meer lezen »